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COCINA: Historia y Cultura

La cocina y su historia son una de las raíces culturales. Cada bocado, cada plato nos conecta con la esencia humana.



Cocinarse la cena en un restaurante con una estrella Michelín Cocinarse la cena en un restaurante con una estrella Michelín

Los clientes de El Lago alojados en sus suites y estudios pueden preparar una parte de su cena gastronómica por la tarde siguiendo las instrucciones del chef Diego del Río

Publicado en: La Cocina es Cultura
el domingo 17 de octubre de 2010



La Pimienta La Pimienta

Son muchas las variedades de este fruto que es cultivado desde la antigüedad y originario de la India. Su uso se generaliza en Europa en la edad media con el auge de la ruta de la seda.

Publicado en: Historias de Cocina
el domingo 06 de junio de 2010




 

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